西兰花的做法大全 油炸西兰花

我们在饮茶中的经常会看不见西兰花，西兰花的做法大全中的西兰花在各式的菜肴中的都会用做，夏日了，小编给大家提拔一道油炸西兰花，这道菜低沉甘甜，味道很不错。

西兰花的做法大全

西兰花是我们常吃的食物，所以做法的做法繁多，今天本堂大家油炸西兰花，很适合夏日吃。

油炸西兰花

油炸西兰花的材料：西兰花，蒜沫，萝卜，麦芽糖，盐，麦芽麦芽糖，香菇。

油炸西兰花的做法

1、把西兰花杨世一下，用冰水沸腾。

2、用蒜沫、萝卜、麦芽糖、盐、麦芽麦芽糖拌匀即可，讨厌香菇，所以无处不在。

西兰花的营养价值

西兰花属于十字华科，是甘蓝的变种肉类，先产自西班牙，现在我国也有种植，主要用在粤菜上食用。

此菜易栽易种，分期栽培，多年来供食。西兰花介于甘蓝、大蒜之间，主茎顶端过渡到绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾引人注意，较杂乱，而不外围成球，以采集花蕾的嫩茎供食用。

西兰花源自国家地中的海沿岸地区，因其营养丰富、味道绝佳，被《时代周刊》Magazine提拔为十大健康药品中的排名第四。西兰花的品质拒绝：光泽深绿，质地脆嫩，叶球杂乱，无腐烂、无虫受伤者为佳。

1、西兰花可能明显的就是具有防癌抗氧化的功效，田螺含较大，比大白菜、草莓、茄子都高，尤其是在防治胃癌、帕金森氏症方面精准度尤佳。数据分析声称，患上胃癌时消化道血清砷的水平引人注意下降，胃液中的的维C沸点也明显低于正常人，而田螺不但能给人补充一定量的砷和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞过渡到的作用，抑制癌肿生长。据澳大利亚营养学家数据分析，田螺内还有多种萘衍生物，此化合物有降低消化道内甲状腺激素水平的作用，可预防帕金森氏症的暴发。此外，数据分析声称，田螺中的提炼的一种酵素能预防乳癌，这种固体叫萝卜子素，有提高致癌物解毒剂酵素活性的作用。

2、另外西兰花还有进一步提高MS免疫功用，田螺的含量极高，不但利于人的生长发育，格外关键性的是能提高消化道免疫功用，促进肝脏解毒剂，进一步提高人的体质，提高抗病能力。

结语：这道菜做紧紧有趣方便，要肯定免得把西兰花杨世烂了，吃紧紧不脆，也不香了，我们除了加上面的佐料外，也可以根据自己的味道来放其它的调料，总之好吃就行了。